氮吹儀是一款采用微電腦處理和PID操控方法結合而形成的高精密度操控儀器,其作業原理是將氮氣快速、接連、可控地吹到加熱樣品外表，根據被濃縮溶劑的蒸騰速度和沸點，設定加熱溫度，完成很多樣品的快速濃縮。
氮吹儀的應用場合：
1.農殘剖析：蔬菜、生果、谷物、植物安排等；
2.環境剖析：飲用水、地下水、污染水等；
3.生物剖析：血清、血漿、血液、尿液；
4.制藥藥檢：中藥制藥和藥檢；
5.商品查驗：查驗二惡英、克羅夫特等；
6.食品飲料：牛奶、酒、液體飲料；
采用水浴恒溫，其傳熱性好、傳熱均勻，這利于快速加熱和快速溫控。將氮氣吹到樣品外表，完成液體樣品的無氧濃縮。吹管相互獨立，不會引起交叉污染。配氣組件上各氣針通道可組合運用或單獨運用。系統具有控溫精度高、控溫規模廣、溫度數控數顯、溫度校準方便。產品外型美觀大方，運用操作簡單，運用安全、可靠。
氮吹儀和水干式氮吹儀是常見的兩種氮吹儀，它們之間的不同體現在加熱模塊，溫度規模，適用規模等方面的不同。
(1)加熱模塊
干式氮吹儀是用金屬模塊加熱，一般為鋁模塊。
(2)加熱溫度規模
干式氮吹儀的加熱溫度規模為室溫到150度。
水浴氮吹儀供應的加熱溫度規模為室溫到100度。
(3)適用規模
關于極個別怕水的樣品，不能運用水浴氮吹儀供應，只能運用干熱式。
(4)加熱特點
水浴加熱方法相比干熱方法，加熱更溫和，更均勻。
(5)樣品冷卻
當特殊樣品不能加熱，反而需求冷卻時，水浴方法的水浴槽能夠用做冰浴來運用。
氮吹儀用于氣相、液相及質譜分析中的樣品制備。它選用世界認可技術，經過將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮。該方法具有省時操作便利、容易控制等特點，可很快得到預期的成果。
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